domingo, 18 de octubre de 2015

Un jardin a tu medida - Terraza




Programa de media hora donde se enseña todo el proceso de transformación de una terraza triste y gris en algo espectacular.
En pleno corazón de una gran ciudad, este jardín te encantará.
Proyecto y ejecución de Monique Briones LA PAISAJISTA - JARDINES CON ALMA.
http://www.lapaisajista.com

lunes, 28 de septiembre de 2015

Consejos para empezar tu huerto urbano en una mesa de cultivo


Ester Casanovas5 trucos para aprovechar una mesa de cultivo


Empezar un huerto urbano en una mesa de cultivo resulta una experiencia tan práctica para algunos como estresante para otros. Y es que aunque su diseño y su altura resultan muy cómodos para trabajar, el momento de decidir cómo distribuimos nuestras hortalizas provoca bastantes dudas entre los que eligen este tipo de contenedor para iniciarse en la horticultura. Espero que estos trucos os sirvan para empezar vuestros cultivos con buen pie y os ayuden a evitar equivocaciones de buenas a primeras.
Dando por sentado que ya habéis rellenado las mesas con un buen sustrato (o con la mezcla recomendada de fibra de coco y humus de lombriz), vamos a ver cómo encajar las piezas de este pequeño puzzle:

Conocer el volumen de sustrato que necesita cada hortaliza

Igual que ocurre en las personas, las plantas necesitan su espacio vital. Y cuando estamos cultivando hortalizas  en macetas, jardineras o mesas de cultivo, debemos proporcionarles un espacio mínimo en el que puedan crecer correctament. Plantarlas muy juntas signfica menos alimento para cada una de ellas y por tanto, menor desarrollo y el consecuente fracaso en la cosecha.
Por norma, el volumen de sustrato necesario es directamente proporcional al tamaño que alcanza la planta adulta, y por ello veremos que la mayoría de hortalizas de hoja y de raíz necesitan menos sustrato que las de fruto, que son las que crecen más. Encontraréis indicaciones al respecto en el Calendario de siembra del blog. Es importante remarcar que los volúmenes corresponden a una sola planta. No a dos, o a tres, ok?

Conocer los tamaños de las plantas adultas

El plantel es muy pequeño y nos puede engañar. De hecho, acostumbra a engañarnos cuando somos primerizos, ya que conocemos cómo es un tomate o un calabacín, pero no sabemos cómo es la planta de la que salen estos frutos.
Consultar una tabla donde se especifique el marco de plantación nos será de gran ayuda para evitar juntar demasiado a hortalizas que van a cubrir con sus hojas a otras más pequeñas, privándolas de sol (es muy típico en estos momentos con las coles, que crecen verticalmente mucho más que las lechugas y cuyas hojas son enormes).
El marco de plantación está pensado para distribuir las hortalizas en un huerto de tierra, pero nos servirá para hacernos una idea de cómo se ensancha una planta. Si el volumen de sustrato que les vamos a proporcionar es suficiente, podemos juntarlas un poco más.


flor-de-tomate

Conocer las incompatibilidades de las hortalizas antes de plantar unas al lado de las otras

No todas las hortalizas son amigas entre ellas. Algunas no se caen muy bien, ya sea porque buscarán los mismos nutrientes en el substrato o porque sus raíces desprenden sustancias que no convencen a sus vecinas. Por poner un ejemplo práctico, encontraréis información acerca del ajo, y de su acción repelente sobre el pulgón. Uno podría pensar que será ideal sembrarlo cerca de las habas, que en primavera siempre lo padecen en sus brotes más tiernos. Pues no, señoras y señores: los ajos y las habas son hortalizas incompatibles y lo mejor es no situarlos cerca los unos de las otras.  Encontraréis información acerca de sus problemas de convivencia en varios sitios, como en esta tabla que hace años está colgada en Infojardín.

Conocer el ciclo de las hortalizas y cuánto tiempo ocuparán la mesa

No todas las plantas son igual de longevas o tardan lo mismo en dar sus frutos. Una lechuga puede estar lista para ser consumida en 2 meses mientras que para coger un pimiento vamos a tener que esperar un poco más. En compensación, eso si, vamos a estar cosechando varios durante tres meses más por lo menos.
Es por este motivo que al planificar lo que vamos a cultivar en la mesa, nos será de mucha utilidad dividirlas en dos grupos: las de ciclo largo y las de ciclo corto. Saber cuáles van a estar más meses viviendo en nuestras mesas nos servirá para distribuir las de ciclo corto en un espacio determinado que nos permita cosecharlas y remover el sustrato para prepararlo para nuevas plantaciones sin molestar a las que aún están dando sus frutos.
Y de nuevo veremos que las más tardonas son las de fruto y las más rápidas, las de raíz y de hoja.

Necesidades de sol, agua y abono

No todas las hortalizas necesitan la misma cantidad de sol, agua o abono. Distribuirlas de modo que concidan en un mismo espacio las que tienen necesidades de cultivo similares, nos facilitará el trabajo y nos evitará problemas (especialmente de hongos en las que necesitan menos riego).
Algunas hortalizas que en invierno agradecen sol directo, acostumbran a espigarse con el sol directo del verano, por lo que jugar con sus alturas durante estos meses nos ayudará a crear sombras para proteger a las más sensibles.


coles-decorativas

Resumiendo…

El éxito en los cultivos depende de nosotros, de lo que queramos cultivar y de nuestra capacidad para que las piezas del puzle encajen. Si vais a empezar comprando plantel, pasad primero por la tienda, preguntad por las hortalizas que tienen disponibles y anotadlas en un papel. Ya en casa, decidid cuáles os apetece cultivar y a continuación informaros de la duración de su ciclo y el volumen que necesitan para crecer. Os ayudará a saber cuántas podéis plantar de cada variedad y si queréis rizar el rizo, dibujad sobre un papel posibles distribuciones para luego mirar si son compatibles entre ellas.
Personalmente, creo que la mejor forma de optimizar el espacio al máximo es cultivando hortalizas de hoja y de raíz en la mesa y dejando las de fruto para otro tipo de contenedores. Por descontado, esta opinión es totalmente discutible y estoy convencida de que más de un@ puede discrepar. Pero os voy a razonar mi afirmación, basada totalmente en las consultas que me llegan a través del correo del blog y de las redes sociales:
Nadie se informa antes de transplantar las hortalizas a las mesas de cultivo. Y si lo hacen, pocos tienen en cuenta el tamaño de las plantas adultas y el espacio que necesitan. Lo entiendo perfectamente, porque para mi también fué una sorpresa ver cómo llegaban a crecer algunas hortalizas la primera vez que las planté.
Si estamos cultivando en macetas individuales o en jardineras, la solución es fácil: separas las macetas físicamente, pero eso es algo que no podemos hacer en una mesa de cultivo. No hace mucho, una chica me mandaba fotos de una col acuchurría que había sacado de la mesa para plantarla en una maceta aparte porque “se había hecho enorme y sus hojas tapaban a las lechugas”. El transplante fué fatal, y por el aspecto que tenía dudo mucho que la col se recuperara. En otra ocasión, un chico me explicaba que en verano había tenido que subirse a una escalera para poder recoger los tomates.
Por otro lado, está el tema de la productividad. Las hortalizas de raíz y de hoja crecen rápidamente, y a efectos prácticos, nos obligará a trabajar más a menudo en el contenedor donde los cultivemos. Pues oiga, me parece más cómodo trabajar de pie que tener que agacharme a la altura de una maceta para remover el sustrato y sustituir el plantel o sembrar nuevas semillas, ¿no os parece? En cambio, desde que plantas una tomatera hasta que la arrancas pueden pasar perfectamente siete meses en el que además la planta crecerá verticalmente y no tendrás que agacharte muy a menudo para trabajar en ella (ya sea podándola o cosechando sus frutos).
Y acabo con un motivo más: siempre me ha dado miedo hacerles daño a las plantas. En una mesa de cultivo, ¿cómo sé hacia dónde han crecido las raíces de una hortaliza en concreto? ¿Y si al arrancar la que está al lado, le hago daño en las raíces? Las hortalizas de ciclo rápido no tienen raíces muy grandes, al contrario de las de ciclo largo.
En fin… espero haber aclarado algunas dudas y espero que a alguien le resulte de utilidad. ¡Saludos!


viernes, 25 de septiembre de 2015

Diseña tu huerto de plantas medicinales y aromáticas

Cuchara con plantas medicinales
Los huertos caseros tradicionales han venido para quedarse. No sólo para aquellos que tengan el placer de tener un patio o jardín, puesto que en la ciudad cada vez se está poniendo más de moda los huertos urbanos o el alquiler de espacios para cultivar.
En las grandes ciudades se han iniciado programas de educación ambiental y desarrollo sostenible, y tienen como forma de impulsarlo aprovechar terrenos vacíos para disponer huertos. En dichos espacios reconvertidos hay zonas para plantar hortalizas y plantas medicinales, puesto que de sobra se conocen las propiedades sinergistas que tienen la mezcla de estos cultivos.
A la hora de diseñar un huerto de plantas medicinales hay que tener en cuenta una serie de condicionantes:
  • Especies de plantas a elegir
  • Tamaño y forma del huerto
  • Combatir plagas y enfermedades
  • La zona donde cultivemos

El inicio del huerto medicinal

En muchos países ha vuelto con fuerza retomar la tradición de cultivar determinadas especies medicinales con propiedades curativas o gastronómicas, y con ello la formación de huertos, pequeñas parcelas, patios, jardines o incluso su cultivo en macetas.
A pesar de que existe mucha bibliografía mencionando las propiedades curativas de muchas plantas medicinales, en este útlimo siglo hemos perdido la capacidad que tenían nuestros abuelos y bisabuelos de aprovechar dichas especies con fines curativos, aromáticos o repelentes.
De hecho, incluso podemos decir que los países menos desarrollados del planeta tienen mayor costumbre de usar este tipo de plantas, bien porque no disponen de los medios económicos para adquirir fármacos (que a fin y al cabo es el producto resultante de la extracción de compuestos generados por plantas) o bien porque siempre han estado ligados a una cultura agrícola.
plantas aromáticas en azoteas de edificios

Una condición esencial, tener en cuenta el lugar donde vivimos

Una de las cosas importantes que tenemos que considerar a la hora de montar nuestro huerto medicinal es conocer la zona donde vivimos. Dependiendo del clima donde estemos, tendremos la posibilidad de plantar determinadas especies. De lo contrario, sería forzar el mecanismo natural de crecimiento.
No sólo el clima, también hay que tener en cuenta condicionantes como:
  • Las asociaciones entre cultivos.
  • La ubicación de las plantas de mayor y menor tamaño.
  • El acceso a la luz solar.
  • Respetar un marco de plantación adecuada para cada tipo de especie.
  • Tener en cuenta la calidad del terreno y, en su caso, mejorarlo.
  • Evitar la plantación de especies tóxicas (como el ricino) si hay presencia de animales o niños.
El huerto, como tal, es una asociación de hierbas, arbustos y demás plantas, cada una con su uso, dispuestas en distintas zonas, según el criterio del agricultor. Dicho espacio puede ser un jardín, una terraza, un colegio e incluso un balcón. Cada productor elegirá, según su criterio, la forma de cultivar, ya que un jardín puede exigir un valioso tiempo de cuidados que no todo el mundo se puede permitir. A veces, una simple mesa de cultivo satisface el afán de una persona o familia por producir sus propias plantas.
Aunque todo lo que se ha comentado antes también está condicionado por algunas cosas tan simples como acceso a agua o capacidad de vigilancia (de nada sirve tener un huerto de plantas medicinales si no se designa unos mínimos cuidados).

La orientación del huerto aromático

La orientación del huerto es importante, siendo la más recomendable aquella que va de norte a sur, con el objetivo de reducir las condiciones de sombra. Aun así, vigilaremos el crecimiento de nuestras plantas con el fin de que no se generen sombras excesivas que perjudiquen el desarrollo de especies con altas necesidades de luz (el romero, el tomillo o la lavanda lo son).

Las características del suelo

El suelo o el sustrato, si cultivamos en terrazas o balcones, tiene que poseer unas características apropiadas para el crecimiento de las plantas. Cuando lo hacemos en nuestro jardín o huerto exterior, tenemos que adaptarnos a lo que la tierra nos ofrece (siempre pudiendo mejorar algo su calidad). Si compramos sustratos no habrá ningún secreto; elegir uno con buena capacidad de drenaje, buena absorción de humedad y un mínimo de contenido en nutrientes y materia orgánica.
Con respecto a la tierra que cultivaremos, tenemos que controlar su pH, su capacidad para drenar el agua que aportaremos a las plantas, su nivel de materia orgánica y su textura. Todas estas características son modificables por nosotros, como agricultores, de forma que podemos mejorar la calidad de nuestro pequeño huerto con poco esfuerzo económico.
Eso sí, también dependerá de las plantas medicinales y aromáticas que cultivemos. Algunas como las especies de origen mediterráneo, están acostumbradas a terrenos pedregosos, rústicos y suelos pobres. Aunque eso no quiera decir que tenemos que “copiar” dicho entorno, tampoco tenemos que gastarnos una cantidad alta de dinero en aumentar excesivamente la calidad de nuestro huerto a cultivar. Como siempre, todo dependerá de las especies que queramos plantar.
Aceite de lavanda y sus propiedades

Preparación del terreno para el huerto

Si buscamos mejorar las propiedades agronómicas de nuestro suelo, lo primero que tenemos que hacer es crear un suelo mullido y con un mínimo de contenido en materia orgánica.
La mayoría de plantas aromáticas y medicinales no desarrollan raíces por debajo de los 30 cm, por lo que removeremos el suelo hasta esa profundidad y enterraremos dicha materia orgánica (compost, estiércol descompuesto, hojarasca, etc.). Con esto conseguiremos mejorar la estructura física del suelo(la textura, el nivel de porosidad y el contenido en aire, el drenaje, etc.).
Si hemos tenido que eliminar hierbas adventicias para dejar nuestro huerto preparado para plantar, podemos aprovechar dichos restos vegetales y reincorporarlos al huerto como compost. Eso sí, hay que tener cuidado de no esparcir sus semillas (fácilmente propagables), pues convertiremos nuestro huerto medicinal en un criadero de hierbas adventicias.

La distribución de las plantas aromáticas

Un pequeño truco es dividir el espacio que hayamos dedicado al huerto en pequeños cuadrados. Así sabremos cuántas plantas caben y dejaremos un marco de plantación adecuado. Es interesante, dependiendo de las medidas que dispongamos, de dejar un pasillo para poder acceder a las plantas colocadas en el centro. Un camino de grava, piedras pequeñas o tejas es un método ideal para poder pasar sin tener que aplastar el suelo y lograr que pierda las propiedades físicas que buscábamos.

El huerto en recipientes

Huerto plantas medicinales y hortalizas
Si no se dispone de tierra pero se cuenta con un balcón, azotea, patio o algo parecido, también se puede crear un pequeño huerto utilizando recipientes. En este proceso todo vale y dependerá de nuestra imaginación, puesto que se podrá utilizar todo tipo de materiales (tubos, cajas, latas, etc.). En cualquier caso, hay que considerar las condiciones especiales de cultivar en recipientes. Hay que conseguir un buen drenaje del agua aportada, eliminar el agua estancada en el plato y sobre todo, cuestiones de nutrición. Hay que tener en cuenta que las raíces se encuentran “cercadas” en un pequeño espacio, donde no pueden conseguir nutrientes con la facilidad que lo harían si estuvieran plantas en un jardín o huerto convencional.
Hay algunas plantas que no se pueden cultivar con otras,  o exigen recipientes especiales. Por ejemplo, la menta (Mentha spp) o el hinojo (Foeniculum vulgare), que están consideradas como invasoras y se extienden fácilmente a lo largo de todo el terreno que encuentran.
También hay algunas plantas que por su porte y crecimiento, merecen estar de forma individual en recipientes. Sería el caso del romero (Rosmarinus officinalis), la menta americana. (Lippia alba) o el tomillo.
A la hora de distribuir las distintas especies medicinales o aromáticas hay que considerar si son perennes o anuales. También los colores y la floración de cada una, a fin de tener en cuenta el colorido y mejorar el aspecto ornamental. La asociación de plantas medicinales con aromáticas es sumamente efectiva, ya que cada una tiene sus propios aceites esenciales que crearán distintas respuestas a lo largo de su desarrollo (algunos aceites serán repelentes, otro fortalecerán otras plantas, otros tendrán potencial fungicida o insecticida, etc.).

Plantas que destacan 

Por su potencial aromático

  1. Eneldo (Anethum graveolens)  hierba anual con flores amarillas.
  2. Incienso (Artemisia absinthium). Hierba perenne, de flores amarillas y verdosas.
  3. Caña santa (Cymbopogon citratus). Hierba perenne, contrarresta erosión de los suelos.
  4. Coriandro (Eryngium foetidum ). Hierba de tamaño pequeño con autopropagación.
  5. Hinojo (Foeniculum vulgare). Hierba de tipo perenne con flores amarillas.
  6. Salvia morada (Lippia alba). Arbusto de flores pequeñas y de color lila.
  7. Manzanilla (Matricaria recutita). Hierba de tipo anual con flores blancas y amarillo intenso.
  8. Albahaca  (Ocimum basilicum) Hierba perenne de flores blancas o rosadas.
  9. Romero (Rosmarinus officinalis). Arbusto perenne, flores violeta o azul pálido.
  10. Ruda (Ruta graveolens). Hierba perenne, follaje verde grisáceo, flores amarillas.
  11. Tomillo borriquero (Lavandula stoechas). Una planta aromática con gran floración y aroma.

Por su potencial como planta medicinal

  • Aloe (Aloe vera). Herbácea de tipo perenne con floración amarilla y anaranjada.
  • Caléndula (Calendula officinalis). Hierba pequeña anual, vistosas flores amarillo-naranja.
  • Vicaria (Catharanthus roseus). Hierba que se hace perenne, flores desde blanco a violeta.
  • Pasiflora (Passiflora incarnata). Planta rastrera o trepadora, grandes flores violáceas.
  • Alcaravea (Carum carvi). Planta herbácea de pequeño tamaño con floración blanquecina.
  • Meliloto (melilotus officinalis). Planta forrajera de floración amarilla.
Por supuesto, hay muchas más, que iremos añadiendo poco a poco a nuestra ficha de plantas.

Siembra del huerto

10 plantas medicinales en la cocina
En el huerto, para sembrar plantas medicinales o aromáticas podemos utilizar tanto partes vegetativas(estacas, estolones, rizomas, etc.) como semillas (lo más común). Como la mayoría de plantas de este tipo son herbáceas, el crecimiento es bastante rápido, por eso la mayoría de personas suelen utilizar el medio de propagación a través de semillas.
Algunas medicinales se pueden sembrar directamente, como Calendula officinalis o la manzanilla (Matricaria recutita), aunque otras, por su condición, merece la pena sembrarlas antes en un almácigo o en macetas, para después de que hayan germinado y crecido (alrededor de los 10 cm), plantarlas en el sitio definitivo de nuestro jardín.
Se ha de decir también, que cada planta tiene su profundidad, a la hora de sembrar la semilla. Suelen estar alrededor de los 10 milímetros de media, aunque en otros casos también sube a 20 milímetros. 

Combatir plagas y enfermedades con las plantas medicinales

Podemos clasificar este tipo de plantas como insecticidas o como repelentes. En la mayoría de los casos, en el estado natural que presentan estas plantas, actúan como repelentes. Sólo cuando extraemos los aceites esenciales o los dejamos macerar, pueden llegar a actuar con su potencial insecticida o fungicida, como es el caso del timol.
Os ponemos algunos ejemplos:
Efecto repelente de plantas medicinales
Aun así, cuando dice “acción contra”, se refiere a su capacidad para repeler, no para matar. Por eso es muy interesante integrar huertos de verduras y hortalizas con plantas medicinales. Así mantendremos a raya a más de un insecto. 


info de: Plantas Medicinales

lunes, 21 de septiembre de 2015

LOS HUERTOS COMPARTIDOS POR INTERNET LLEGAN A ESPAÑA

Este artículo es del 2012, y me ha parecido una idea genial, les dejo la info

Info de EL COMIDISTA

MIKEL LÓPEZ ITURRIaga Y SU EQUIPO

La alegría de la huerta. / HUERTOSCOMPARTIDOS.COM
. La alegría de la huerta. / HUERTOSCOMPARTIDOS.COM
Mi vida como bloguero cuenta con numerosas satisfacciones: me gusta el tema sobre el que escribo, me gano la vida con dignidad y hasta me mandan productos deliciosos para que los pruebe. Pero la semana pasada recibí un regalo más espiritual, de estos que te suben la autoestima más que llenarte el buche. Me enteré de que una entrada que publiqué a finales de 2010, sobre las webs que facilitan compartir terrenos para plantar huertos en EEUU y el Reino Unido, había animado a una persona a impulsar una iniciativa similar en España.
Huertos Compartidos parte de la misma sencilla premisa que los sitios de los que se hablaba en aquel post: poner en contacto a personas que quieran cultivar un huerto con otras que posean tierras pero no tiempo o recursos para sacarles partido. La cosecha se comparte al 50%, y ambos salen ganando al llevarse a casa fruta y verdura tan sabrosa como gratuita.
"Cuando leí tu artículo fue un auténtico flechazo", me cuenta Santi Cuerda, coordinador de Huertos Compartidos. "En un momento con necesidad de cambios, a todos los niveles, el imperativo legal era reinventarnos... o morir. Tenía que ser un proyecto que ayudase al medio ambiente y que ayudase a las personas. El nombre de la web vino a mi cabeza en cuestión de horas".
Cuerda decidió impulsar Huertos Compartidos desde la ONG Reforesta, a la que lleva vinculado desde su origen, como una iniciativa no lucrativa. El mecanismo de participación es sencillo: propietarios y hortelanos se registran en la web y acceden a una lista donde localizar y contactar a posibles interesados en compartir. El registro tiene un coste simbólico de dos euros, uno para poder buscar huerto u ofrecer terreno, y otro para recibir el modelo de contrato que finalmente elijan los usuarios. "La cuota es un flitro que evita que se inscriba gente sólo por curiosidad".
Losdolores2
02_Al inicio de la labranza-LasRozas
Huertos en Los Dolores (Murcia) y Las Rozas (Madrid). / HUERTOS COMPARTIDOS
Para compartir huerto a través de esta iniciativa sólo existen tres condiciones. La primera, que la agricultura practicada sea ecológica. La segunda, que la cosecha no se venda, sino que sea para el autoconsumo de las partes: la web no quiere competir con la empresas de producción ecológica, aunque Cuerda se plantea que quizá en el futuro se puedan desviar los excedentes hacia algún tipo de cooperativa. La tercera es que la cesión del terreno debe ser gratuita. "Sabemos que hay modelos de negocio basados en el alquiler; las apoyamos y colaboramos con alguna como Mi Cosecha, que cede alguna parcela gratuitamente para personas sin recursos u ONGs".
En poco más de cuatro meses, los responsables de Huertos Compartidos han constatado "un verdadero interés social en el proyecto", con más de 17.000 visitas a la web y 350 usuarios registrados. "Otra cosa será buscar las alianzas oportunas para superar nuestras limitaciones, y conseguir movilizar a casi 70.000 personas como hacen enLandshare. Pero, en ello estamos, y no hemos hecho más que empezar. Aún son pocos participantes, pero ya los hay en casi todas las comunidades autónomas".

El desafío, en el lado de los hortelanos, consiste en impulsar cursos de agricultura ecológica "para que la falta de formación no sea un impedimiento a la hora de ponerse en acción". En el lado de los propietarios, localizarlos y animarles a ceder sus terrenos. Además de con particulares, Huertos Compartidos pretende trabajar con ayuntamientos "en zonas verdes" o empresas "en zonas sin urbanizar o polígonos industriales". "También nos gustaría recuperar antiguas zonas de huertas o, ¿por qué no?, cultivar en cuarteles del Ejército, con los miles de metros cuadrados de que disponen".

Mientras su plantación en internet crece, los responsables de Huertos Urbanos no se quedan quietos. Han habilitado una red social propia para que los usuarios compartan experiencias y conocimientos, lanzado una campaña colectiva de captación de fondos en Goteo y llegado a un acuerdo con Vodafone para que sus clientes puedan ayudar con el envío de un SMS. Una tienda virtual, un blog y perfiles en Facebook y Twitter ayudan a la difusión del proyecto. Y en el equipo bullen nuevas ideas, como lanzar un plan de compostaje de residuos orgánicos entre los huertos o impulsar acciones para recuperar variedades locales de frutas y hortalizas. Bonito, ¿no?

sábado, 19 de septiembre de 2015

Jardines / Huertos / verticales


Huertos verticales / Jardines verticales
El espacio en nuestras viviendas es reducido.
La necesidad de algo “VERDE”  es de obligado cumplimiento en estos tiempos de estrés, de inmediatez, de internet y de móvil con Whats App.
El hombre se aleja por momentos, más y más de  la naturaleza y de hecho, cada vez la hecha  más de menos porque la necesita.
A partir de estas premisas nacen los Jardines verticales y como colofón los huertos verticales.huerto-1
Convertir una pared de una casa en un jardín, conlleva dos aspectos, uno decorativo y otro bioclimático.
Lo que está claro es que no estamos inventando nada, las plantas durante millones de siglos han crecido tanto en tierra como en los troncos de los árboles  o en las paredes húmedas de las cuevas, por poner dos conocidísimos ejemplos.
Realmente lo que estamos haciendo es imitar a la madre naturaleza  proporcionándonos espacios verdes, naturales, bioclimáticos y con un sinfín mas de propiedades beneficiosas para el hombre.
Si un acuario es un segmento de un río de agua dulce trasportado a nuestra casa para relax y placer del acuarista, un Jardín vertical es lo mismo pero trasladado al ámbito de la jardinería domestica.
Por ende, un huerto vertical es la forma de tener nuestra “comida” a mano, sin tener que ir a comprarla sabiendo perfectamente lo que nos comemos
Podríamos definir esto como el volver a los orígenes de las huertas de siempre, pero  en el siglo XXI. Orígenes puestos al día, con las tecnologías actuales pero respetando le idea madre.
Pimientos, tomates, berenjenas, zanahorias, cebollas,  etc. etc. Son ahora posibles cultivarlas en nuestro huerto vertical urbano. Nosotros vamos a llevar el control del cultivo, por fin vamos a saber lo que nos  vamos a comer.
Hay también varias vertientes  dentro de estos huertos caseros, entre ellas la de plantas aromáticas o medicinales.
A quien no le gusta tener a mano el romero para su paellita de los domingos o coger un poco de perejil para aderezar tal o cual plato.
Un poco de poleo , hierbabuena , stevia, menta o la híper-popular hierba de olivas….mesa-de-mayolas_796x600-600x452
Y sobre todo, teniendo claro que nuestra planta ha sido cultivada de una  forma totalmente NATURAL.
No conviene dejar de comentar la importancia formativa que conlleva una práctica de este tipo.
Cuantos chavales nos dirían si les preguntáramos el origen ……que las zanahorias vienen de la caja donde las compramos en el supermercado o comercio  más cercano.
Si las famosísimas granjas – escuela intentan paliar esta falta de formación,  nuestro huerto o jardín vertical  nos permite  poner nuestro granito de arena en casa.
Todo esto es sencillo, si se tienen el material adecuado y unos mínimos conocimientos de cultivo de plantas,  si nos sigues en los diferentes trabajos de “ecotonio “ los tienes ya con total seguridad.
Sólo te falta decidirte y convertirte en un agricultor- domestico del siglo XXI . Te animas !